Receptai

Vakarietiški vėlyvieji pusryčiai (angl. brunch) į Lietuvą atkeliavo su trenksmu – mūsų šalyje jie tapo tikra sensacija, kurią rasite populiariausių kavinių ar restoranų savaitgalio meniu. Visgi gaminti juos gali ne tik profesionalūs…

Šį šeštadienį TV3 televizijos žiūrovus iš lovų vėl vers vasaros ritualu tapusi kulinarinių kelionių laida „Maisto kelias“. Vedėjų trijulė Ilona, Bilas ir Dilanas leisis jau į septintąją kelionę – šįkart po Vilniaus apskritį. Tačiau laidos…

Pusryčiauti ar sutaupyti laiko ir pusryčius praleisti? O gal tik išgerti puodelį kavos?Apstu diskusijų, ar pusryčiai reikalingi ir sveikatai palankūs, o jei taip – ką gi gaminti, kad neišleistume daug pinigų, bet ir kartu pasistiprintume…

Pietų pertrauka – svarbi dirbančiųjų kasdienės rutinos dalis. Vieni renkasi pietauti kavinėse ir restoranuose, o kiti, norėdami sutaupyti, į darbą užkandžius atsineša patys. Pasak prekybos tinklo „Rimi“ gamybos vadovės Aistės Rasmussen, iš…

Pietų pertrauka – svarbi dirbančiųjų kasdienės rutinos dalis. Vieni renkasi pietauti kavinėse ir restoranuose, o kiti, norėdami sutaupyti, į darbą užkandžius atsineša patys. Pasak prekybos tinklo „Rimi" gamybos vadovės Aistės Rasmussen, iš…

Šiais laikais gatvės maistas išgyvena tikrą revoliuciją – prabangius restorano patiekalus vis dažniau keičia viso pasaulio skonių patiekalai, kurių epicentre – sumuštiniai. Viso grūdo ar rauginta duona, bagetėar brioche, indiškasis roti,…

Ledai jau seniai yra neatskiriama mūsų vasaros raciono dalis – be jų karštą dieną sunkiai ištveria ne vien vaikai, bet ir suaugusieji. Vis dėlto kintančios sveikatingumo mados ir dažnėjančios alergijos verčia populiariausią vasaros desertą…

Kauno „Žalgiris" šią vasarą gerbėjus intriguoja ne tik naujienomis apie krepšinio komandos naujokus, bet ir unikaliais ledais. Vieno populiariausių Lietuvoje „Dadu" prekės ženklo ledai jau pasiekė Lietuvos parduotuvių lentynas – gaiviojo…

Vienas didžiausių šių dienų socialinių iššūkių – sumažinti išmetamo maisto kiekius. Jis tampa ypač aktualus vasarą, kai maisto išmetimo kiekiai dar labiau padidėja. Šiuo metu Europoje išmetama 88 mln. tonų maisto per metus. Prie to…

„Roges ruošk vasarą“ – puikiai į sąmonę įstrigęs posakis, pritaikomas daugelyje gyvenimiškų situacijų. Kai kalba pasisuka apie maisto ruošą, ši taisyklė – ne išimtis. Bene labiausiai ji tinka konservavimui: nes nors vasaros gėrybėmis smagu…

Daugybė sveikųjų riebalų, baltymų, maistinių skaidulų, vitaminų ir mineralų. Riešutai yra idealus užkandis visai šeimai. Tačiau, ką rodo tyrimai, kurie riešutai yra vertingiausi mūsų sveikatai ir naudingiausi aplinkai? Štai, ką privalote…

Druska – vienas dažniausiai naudojamų ingredientų gardinant maistą. Ar žinojote, kad žmonių mityboje ji naudojama mažiausiai 10 tūkstančių metų? Druskos vartojimo istorija yra išties spalvinga, nes būtent dėl šio kasdienio produkto…

Atėjus vasarai, nejučiomis vis labiau atsipalaiduojame ir lengviau pasiduodame įvairioms pagundoms. Juk prasidėjus ledų sezonui, atsispirti šiam vasaros desertui karštą dieną tampa sunkiau ne tik vaikams, bet ir suaugusiesiems. Ir tai – tik…

Karštą vasaros dieną tik ir norisi atsigaivinti, tačiau kuo? Vanduo – vienas iš populiariausių pasirinkimų, tačiau, ką gerti, kai norisi dar neragautų skonių? Pasak „Maximos“ komercijos vadovės, būtent prasidėjus karštajam sezonui,…

Šylant orams gaivieji gėrimai ima viršų, ne išimtis ir šaltos kavos gėrimai. Tad norintiems atsigaivinti ir ieškantiems energijos, kavos ekspertas siūlo išmėginti greitai paruošiamas šaltas kavas, kurias lengvai pagaminsite namuose. O jomis…

Šiandien pasaulyje minima tarptautinė mėsainių diena, kurios metu šiuo patiekalu sau leidžia pasimėgauti daugelis. Grilio mėgėjų bendruomenės įkūrėjas Tomas Petryla tikina, kad šiuo metu gatvės maistas yra vienas iš sparčiausiai maisto…

Vasarą norėdami džiaugtis dailesnėmis formomis, ne vienas suskumba intensyviai sportuoti. Tačiau medicinos mokslų daktarė, gydytoja dietologė Edita Gavelienė teigia, kad pasirinkus fizinį krūvį ir atitinkamą mitybą, šią sveiką gyvenseną…

Kepsnių sezonas artėja dideliais žingsniais. Ko gero daugelis sutiktų, kad kepimas grilyje teikia didesnį malonumą, kai turima speciali tam skirta įranga. Šiandien rinkoje yra didžiulė anglinių ir dujinių ir lauko grilių pasiūla. Varle.lt…

Gegužės 6-ąją pasaulyje minima Tarptautinė diena be dietų. Tai anaiptol nereiškia, jog dietų turėtume atsisakyti vieną dieną metuose – ši diena skirta susimąstyti ir suprasti dietų problematiką, tykančius pavojus bei pakeisti jas…