Kategorija
Receptai
Šį kartą Ali ir Gian Luca džiugins klasikos mėgėjus
Sopranas, tenoras, baritonas – biskvitas, kremas ganašas... Štai taip šmaikštieji šefai Ali ir Gian Luca pristato nuostabų klasikinį prancūzišką tortą „Opera“. Šokolado, kavos, riešutų derinys yra vienas mėgstamiausių, dėl to šis desertas…
3 skrebučių su kiaušiniais idėjos lėtiems savaitgalio pusryčiams
Šiandien, antrąjį spalio penktadienį, daugelyje šalių švenčiama Pasaulinė kiaušinių diena. Tai puiki galimybė „supermaistu" įvardijamus kiaušinius įtraukti ne tik į pusryčių, bet ir pietų ar vakarienės meniu. Pastaruoju metu kulinariniame…
Kvieskite draugus, giminaičius ir kaimynus itališkai vakarienei
Italija, Italija, Italija! Kas gali būti geriau už sočius itališkus patiekalus, pagamintus namuose? Baklažanai su parmezanu Parmagiana di melanzane ir tiramisu – vieni nuostabiausių itališkų patiekalų. Kvieskite draugus, gimines, kaimynus…
Atvėsus orams – ekspertų patarimai, kaip stiprinti imunitetą natūraliomis priemonėmis
Nepastebimai atsliūkinęs ruduo su savimi atsinešė ir nenuspėjamus orus. Deja, staigius temperatūrų pokyčius neretai lydi ir peršalimai. Mitybos specialistai teigia, kad imuniteto stiprinimas šaltuoju metų laiku gali padėti apsisaugoti nuo…
Šaltą rudenį sušildys konservuotos aitriosios paprikos, orkaitėje apkepti pomidoriukai ir riešutinis desertas
Kaip sutinkate savo svečius? Šmaikštusis šefas Gian Luca Demarco rekomenduoja vakarienės startui konservuotas aitriąsias paprikytes su tuno, ančiuvių ir kaparėlių įdaru. Bet greičiausiai jis turėjo omenyje nepageidaujamus svečius, tad…
Tyrimas: norime kokybiško maisto, daugiau gaminti namie ir ilgiau miegoti
Valgyti daugiau namie gaminto maisto, rinktis kokybiškus produktus, reguliariai tikrintis sveikatą ir skirti daugiau laiko miegui – tokius lietuvių prioritetus siekiant gyventi sveikiau atskleidė Baltijos šalių mastu atliktas tyrimas, kurį…
Savaitgalio pietums – triušiena su vynuogėmis ir nuostabioji Pavlova
Niekas nepaneigs, kad šiuo metu Pavlova desertas yra hitas. Kol dar noksta avietės, pats laikas ją pasigaminti namuose. Ali parodys, kaip paprastai išsikepti burnoje tirpstantį morengą, o tradicinį maskarponės kremą pakeis rikotos…
Tobulam savaitgaliui: tikra itališka naminė pasta ir užburiantis pistacijų desertas
Naujojo „Gardu Gardu“ laidos sezono proga vedėjai Gian Luca ir Ali pasistengė ir pagamino ypatingus patiekus, kurie nustebins kiekvieną.
Linksmasis laidos vedėjas Gian Luca Demarco atskleis savo tėvo gaminamos pastos receptą. Laidos metu…
Mokyklinuko užkandžių dėžutė – kokie užkandžiai ir pasotins, ir suteiks energijos?
Sveiki, skanūs, suteikiantys energijos ir lengvi – tokie turėtų būti kiekvieno moksleivio užkandžiai, tačiau prasidėjus mokslo metams įprastai neturime laiko kasdieniam maisto ruošimui, tad skubėdami dažniausiai pasirūpiname vaisiais,…
Renesansą išgyvenantys burokėliai: nuo netikėtų vaidmenų kepiniuose iki apraiškų desertuose (+ receptai)
Nors vizualiai burokėlis iš pirmo žvilgsnio gali pasirodyti ne itin patrauklus, tačiau ši lietuviška daržovė turi daugybę vitaminų ir neretai yra linksniuojama kaip tikras sveikatos šaltinis. Mitybos specialistai dėl organizmui palankių…
Išsaugoti regėjimą padeda paprastos taisyklės: ką dažniausiai pamirštame?
Kartais jausti akių skausmą, pastebėti raudonį ar po ilgo įtempto darbo prie kompiuterio vaizdą matyti tarsi per miglą – daugelis turbūt susidūrė su tokiais akių nuovargio simptomais. Ir nors dažniausiai pagalvojame „niekis, praeis", akis…
Paneigė mitą, kad vėlyvieji pusryčiai brangūs: 3 gardūs receptai
Vakarietiški vėlyvieji pusryčiai (angl. brunch) į Lietuvą atkeliavo su trenksmu – mūsų šalyje jie tapo tikra sensacija, kurią rasite populiariausių kavinių ar restoranų savaitgalio meniu. Visgi gaminti juos gali ne tik profesionalūs…
Tokio pyrago dar neragavote: išbandykite „Maisto kelio“ atrastą šokoladinį pyragą su majonezu
Šį šeštadienį TV3 televizijos žiūrovus iš lovų vėl vers vasaros ritualu tapusi kulinarinių kelionių laida „Maisto kelias“. Vedėjų trijulė Ilona, Bilas ir Dilanas leisis jau į septintąją kelionę – šįkart po Vilniaus apskritį. Tačiau laidos…
Sveiki ir nebrangūs pusryčiai: ką gaminti?
Pusryčiauti ar sutaupyti laiko ir pusryčius praleisti? O gal tik išgerti puodelį kavos?Apstu diskusijų, ar pusryčiai reikalingi ir sveikatai palankūs, o jei taip – ką gi gaminti, kad neišleistume daug pinigų, bet ir kartu pasistiprintume…
Pietų idėjos vos už kelis eurus: ką pasigaminti, kad džiaugtųsi ir skrandis, ir piniginė?
Pietų pertrauka – svarbi dirbančiųjų kasdienės rutinos dalis. Vieni renkasi pietauti kavinėse ir restoranuose, o kiti, norėdami sutaupyti, į darbą užkandžius atsineša patys. Pasak prekybos tinklo „Rimi“ gamybos vadovės Aistės Rasmussen, iš…
Pietų idėjos vos už kelis eurus: ką pasigaminti, kad džiaugtųsi ir skrandis, ir piniginė?
Pietų pertrauka – svarbi dirbančiųjų kasdienės rutinos dalis. Vieni renkasi pietauti kavinėse ir restoranuose, o kiti, norėdami sutaupyti, į darbą užkandžius atsineša patys. Pasak prekybos tinklo „Rimi" gamybos vadovės Aistės Rasmussen, iš…
Pasaulio virtuvių gatvės maistas – 4 sumuštinių receptai savaitgalio iškylai
Šiais laikais gatvės maistas išgyvena tikrą revoliuciją – prabangius restorano patiekalus vis dažniau keičia viso pasaulio skonių patiekalai, kurių epicentre – sumuštiniai. Viso grūdo ar rauginta duona, bagetėar brioche, indiškasis roti,…
Sveikuoliški naminiai ledai – trys lengvai pagaminamo deserto receptai
Ledai jau seniai yra neatskiriama mūsų vasaros raciono dalis – be jų karštą dieną sunkiai ištveria ne vien vaikai, bet ir suaugusieji. Vis dėlto kintančios sveikatingumo mados ir dažnėjančios alergijos verčia populiariausią vasaros desertą…
Desertas „Žalgirio“ sirgaliams Lietuvoje ir užsienyje – prekyboje pasirodė žaliai-balti ledai
Kauno „Žalgiris" šią vasarą gerbėjus intriguoja ne tik naujienomis apie krepšinio komandos naujokus, bet ir unikaliais ledais. Vieno populiariausių Lietuvoje „Dadu" prekės ženklo ledai jau pasiekė Lietuvos parduotuvių lentynas – gaiviojo…
Vasara – be maisto švaistymo: patarimai, kaip sumaniai panaudoti maisto likučius
Vienas didžiausių šių dienų socialinių iššūkių – sumažinti išmetamo maisto kiekius. Jis tampa ypač aktualus vasarą, kai maisto išmetimo kiekiai dar labiau padidėja. Šiuo metu Europoje išmetama 88 mln. tonų maisto per metus. Prie to…
LTLIFE ENGLISH