Receptai

Kai namai vis dažniau kvepia skaniais pyragais ar sausainiais – galima įtarti, kad šventės išties jau čia pat. Kepti keksiukus ir juos padovanoti savo artimiesiems dienos centro „Gelbėkit vaikus" mažuosius pakvietė prekybos tinklo „Rimi"…

Nuo seniausių laikų žiemos šventės suburdavo artimuosius, o pagrindiniu akcentu, žinoma, tapdavo – dėmesys vieni kitiems ir dovanos, kurioms ypatingą aurą suteikdavo pagamintų rankdarbių ar skanėstų simbolika. Vienu pagrindinių simbolių,…

Kalėdų karštinei įsibėgėjant vienas pagrindinių galvos skausmų – gausus vaišių stalas. Jau pradedame nerimauti: ką gaminti ir kaip viską suspėti. Tačiau ar tikrai gražiausios metų šventės esmė yra maistas, dovanų gausa ir patirtas stresas?…

Televizijos laidos „Gardu Gardu“ vedėjai Gian Luca Demarco ir Ali Gadžijevas vėl kvies keliauti. Kartu su Gian Luca keliausime į Meksiką, kur linksmasis šefas gamins tortiliją su kalakutiena ir troškintais kopūstais, o Ali nukels į…

Nors Padėkos diena labiausiai švenčiama Jungtinėse Amerikos Valstijose bei Kanadoje, tačiau ją ketvirtąjį lapkričio ketvirtadienį vis dažniau pamini ir kai kurios Europos šalys. Šios šventės ištakos Europoje siekia dar ankstesnius amžius,…

Šio sekmadienio TV3 kulinarinėje laidoje „La Maistas“ prisiminsime senus, bet labai gardžius patiekalus. Laidos šefai Tomas Rimydis, Vylius Blauzdavičius ir Simona Kontrimienė improvizuos iš vaikystės atkeliavusių, šiltus prisiminimus…

Lapkričio 6-ąją Lietuvoje jau tampa tradicija minėti Pyragų dieną, tačiau kasmet daugelis susiduria su ta pačia dilema – kokį naują receptą išbandyti? Juolab, kad pyragų ragautojų skonis keičiasi – ieškoma mažiau kaloringų ar veganiškų…

Susitikę su draugais, dažnai rimtos vakarienės gaminti nesame linkę, tačiau patiekti banalius užkandžius taip pat nesinori. Populiarių maisto tinklaraščių autorės nusprendė pasidalinti, kaip užkandžiais maloniai nustebinti svečius. Maistą…

Sopranas, tenoras, baritonas – biskvitas, kremas ganašas... Štai taip šmaikštieji šefai Ali ir Gian Luca pristato nuostabų klasikinį prancūzišką tortą „Opera“. Šokolado, kavos, riešutų derinys yra vienas mėgstamiausių, dėl to šis desertas…

Italija, Italija, Italija! Kas gali būti geriau už sočius itališkus patiekalus, pagamintus namuose? Baklažanai su parmezanu Parmagiana di melanzane ir tiramisu – vieni nuostabiausių itališkų patiekalų. Kvieskite draugus, gimines, kaimynus…

Nepastebimai atsliūkinęs ruduo su savimi atsinešė ir nenuspėjamus orus. Deja, staigius temperatūrų pokyčius neretai lydi ir peršalimai. Mitybos specialistai teigia, kad imuniteto stiprinimas šaltuoju metų laiku gali padėti apsisaugoti nuo…

Kaip sutinkate savo svečius? Šmaikštusis šefas Gian Luca Demarco rekomenduoja vakarienės startui konservuotas aitriąsias paprikytes su tuno, ančiuvių ir kaparėlių įdaru. Bet greičiausiai jis turėjo omenyje nepageidaujamus svečius, tad…

Valgyti daugiau namie gaminto maisto, rinktis kokybiškus produktus, reguliariai tikrintis sveikatą ir skirti daugiau laiko miegui – tokius lietuvių prioritetus siekiant gyventi sveikiau atskleidė Baltijos šalių mastu atliktas tyrimas, kurį…

Niekas nepaneigs, kad šiuo metu Pavlova desertas yra hitas. Kol dar noksta avietės, pats laikas ją pasigaminti namuose. Ali parodys, kaip paprastai išsikepti burnoje tirpstantį morengą, o tradicinį maskarponės kremą pakeis rikotos…

Naujojo „Gardu Gardu“ laidos sezono proga vedėjai Gian Luca ir Ali pasistengė ir pagamino ypatingus patiekus, kurie nustebins kiekvieną. Linksmasis laidos vedėjas Gian Luca Demarco atskleis savo tėvo gaminamos pastos receptą. Laidos metu…

Nors vizualiai burokėlis iš pirmo žvilgsnio gali pasirodyti ne itin patrauklus, tačiau ši lietuviška daržovė turi daugybę vitaminų ir neretai yra linksniuojama kaip tikras sveikatos šaltinis. Mitybos specialistai dėl organizmui palankių…

Kartais jausti akių skausmą, pastebėti raudonį ar po ilgo įtempto darbo prie kompiuterio vaizdą matyti tarsi per miglą – daugelis turbūt susidūrė su tokiais akių nuovargio simptomais. Ir nors dažniausiai pagalvojame „niekis, praeis", akis…