Receptai

Populiariojo šokoladinio kremo „Nutella“ gerbėjų – gausu visame pasaulyje. Tai įrodo jau 12 metus iš eilės minima, amerikiečių tinklaraštininkės Sara Rosso sumanyta, tarptautinė „Nutellos“ diena. Kasmet vasario 5-ąją garsiojo šokoladinio…

Nuo seno lietuviai duoną ne tik mėgo, bet ir garbino. Ji būdavo laikoma ir sveikatos šaltiniu, ir namų gelbėtoja, ir maitintoja. Tradiciškai vasario 5-ąją yra minima šv. Agotos – Duonos – diena, tačiau per daugybę metų keitėsi ne tik šio…

Kaip jau tapo įprasta, savaitgalio pradžią laidos vedėjai kviečia praleisti linksmai, ne tik su puikiais receptais, bet ir su puikiu nusiteikimu, gera nuotaika ir net trumpomis lietuvių kalbos pamokėlėmis, kaip tiksliau įvardinti darbo…

Pasidabinęs traškia plutele, tačiau burnoje tirpstantis prancūziškasis sviestinis ragelis – kruasanas – kepinių lyderis jau ne vieną amžių. Ar žinojote, jog šis skanėstas, kurio gamybos pradininke siekė tapti ne viena šalis, sausio 30-ąją…

Vis dažnesnis lietuvių pasirinkimas - ekologiškos prekės. Vien pernai jų pardavimai ūgtelėjo penktadaliu, o didžiausio susidomėjimo sulaukia ekologiški maisto produktai. Ekspertai teigia, kad šiam pokyčiui reikšmingą įtaką turi ne tik…

Po sunkios darbo savaitės šeštadienio rytą linksmai nusiteikę laidos vedėjai pradės gamindami tradicinius patiekalus kitaip – patobulinę ir įnešę naujų skonių bei spalvų. Temperamentingasis virtuvės šefas Gian Luca Demarco iškeps…

Vien per praėjusius metus LRT filmuota medžiaga EBU (Europos transliuotojų sąjungos) narių TV kanalais buvo transliuota beveik 1000 kartų. Labiausiai Europos televizijas sudomino LRT parengti reportažai apie Popiežiaus vizitą Lietuvoje. Su…

Rytoj ryte TV3 televizijos žiūrovus žadins maloniu šeštadienio ryto ritualu tapusi kulinarinių pokalbių laida „Virtuvės istorijos“ bei nuotaikingi jos herojai. Šį kartą dėl geresnio kulinaro vardo susirungs du geri bičiuliai – tai renginių…

Nors daugelis pasmaližiavimą linkęs vadinti nuodėme, tačiau bent retomis progomis save apdovanoti tikrai verta. Juo labiau, kai konditerijos gaminių pasirinkimas toks platus ir kaskart  atrasti vis kitą gomurį kutenantį skanėstą tikrai nėra…

Vis daugiau Lietuvos gyventojų siekia maitintis sveikai ir domisi, ką valgo. Tačiau subalansuotai mitybai jie nelinkę aukoti savo brangaus laiko, rodo visuomenės apklausos. Prie tokių tendencijų prisitaiko ir maisto gamintojai, atitinkamai…

Nors diskusijų apie pieno naudą žmogaus organizmui apstu, visuomenės sveikatos specialistai tikina, kad reguliariai vartoti pieną ir jo produktus žmogui yra naudinga. Prof. dr. Rimanto Stuko teigimu, pieną drąsiai galima vartoti kasdien,…

Maisto tendencijų prognozuotojai ir stebėtojai vieningai sutaria, kad rauginimas – tai viena ryškiausių 2019-ųjų metų maisto sektoriaus tendencijų. Ši mada pamažu atkeliauja ir į Lietuvą, tačiau pasak rauginimo specialistės ir knygos…

Didžiosios metų šventės dažnam mūsų – proga savęs nevaržyti ir pasilepinti ant kasdienio stalo rečiau besipuikuojančiais, įmantresnio skonio patiekalais. Kad leidžiame sau daugiau nei įprastai, patvirtina ir pirkėjų krepšelio dydis, kuris…

Naujuosius metus maisto gaminimo TV laida „Gardu Gardu“ pradeda vėl atsinaujinusioje jaukioje studijoje, kurioje bus gausu antikvarinių Gian Lucos šeimos iš kartos į kartą perduodamų indų. Charizmatiškieji virtuvės profesionalai ir laidos…

Tik spėjome pakilti nuo kalėdinių vaišių stalo, jau reikia ruoštis Naujųjų metų šventei. Po persivalgymo periodo ieškome lengvų, bet tuo pačiu  ištaigingų patiekalų. Žinomas virtuvės šefas Ruslanas Bolgovas sako, kad nors ir žengsime į…

Besisukiojant virtuvėje prieš Kalėdas, daugelis spėlioja, kaip suspėti laiku paruošti ne tik užkandžius ir pagrindinius patiekalus, bet ir patiekti desertus po šventinių pietų. Tam, kad susėdus prie stalo netektų vis žvilgčioti į kepantį…

Skaičiuojant paskutines dienas prieš šventes, ne vienam galvos skausmu tampa klausimas, kuo vaišinti svečius. Pastebima, kad vis daugiau šeimininkų nori nustebinti artimuosius naujais skoniais, kurie didžiosioms metų šventėms suteiktų…

Gražiausioms žiemos šventėms artėjant nenumaldomu greičiu pradedame galvoti, kuo reikės nustebinti susirinksiančius artimuosius. Vieni mėgsta gaminti neskaičiuodami laiko, kiti – nori gardžių ir greitai pagaminamų skanėstų. Puikiai žinomos…