Iš pomidorų likučių galima išauginti naujus daigus: iš visiškai sunokusio, sveiko vaisiaus reikia išimti sėklas, jas išvalyti, išdžiovinti ir pasėti į lengvą drėgną žemę. Paprasčiausias būdas – kelioms dienoms palikti sėklas su jų geliu, tada nuplauti ir išdžiovinti. Vis dėlto iš parduotuvinio hibridinio pomidoro užaugęs augalas nebūtinai bus toks pat kaip vaisius, kurį valgėte.
Virtuvėje viskas dažnai prasideda netyčia: ant pjaustymo lentelės lieka minkštas pomidoro galas su sėklomis, o ranka jau tiesiasi link komposto. Iš tokio likučio galima surinkti sėklų kitam sezonui, tačiau ne kiekviena sėkla ir ne kiekvienas pomidoras tam tinka vienodai.
Sėklas rinkite tik iš sveiko ir prinokusio pomidoro
Geriausiai tinka visiškai prinokęs pomidoras be puvinio, pelėsio, įtrūkimų ir ligų dėmių. Jei vaisius jau pradėjo gesti, sėklos gali būti pažeistos, o kartu su jomis į vazonėlius galite parsinešti ir nepageidaujamų ligų sukėlėjų.
Pomidorą perpjaukite ir šaukšteliu iškabinkite sėklas kartu su jas gaubiančiu slidžiu geliu. Gamtoje šis sluoksnis saugo sėklą, kad ji nepradėtų dygti vaisiaus viduje, todėl vien išgriebti sėklas ir iškart berti jas į žemę nėra patikimiausias kelias.
Kodėl verta palaukti kelias dienas
Sėklas su geliu supilkite į nedidelį indelį ir kelioms dienoms palikite kambario temperatūroje. Jei masė pernelyg tiršta, įlašinkite truputį vandens. Ji gali pradėti lengvai rūgti ir skleisti nelabai malonų kvapą – tai normalu, tačiau indelio nelaikykite ilgai ir nestatykite saulėkaitoje.
Kai gelis lengviau atsiskiria, sėklas sietelyje perplaukite po vandeniu. Tuščios ar pažeistos sėklos dažnai plūduriuoja paviršiuje, o sunkesnės nusėda į dugną; vis dėlto vien plūduriavimas nėra absoliutus daigumo testas.
Švarias sėklas išdėliokite vienu sluoksniu ant nelipnaus paviršiaus ir leiskite joms gerai išdžiūti. Nedžiovinkite jų ant radiatoriaus ar orkaitėje, nes per didelis karštis gali sumažinti daigumą. Tik visiškai sausas sėklas verta berti į popierinį vokelį ir laikyti sausoje, vėsioje vietoje.
Pasėtos per anksti, daigai tik ištįs
Pomidorai mėgsta šilumą ir šviesą. Sėklas sėkite į daigams skirtą substratą, užberkite plonu žemės sluoksniu ir palaikykite drėgmę, tačiau vazono nepaverskite mažu pelkynu. Kai daigai išdygs, jiems reikia daug šviesos, antraip stiebai išaugs ilgi ir ploni ir sunkiai atlaikys persodinimą.
Lietuvoje verta viską planuoti taip, kad iki sodinimo į lauką ar nešildomą šiltnamį daigai nebūtų peraugę. Pomidorų neskubėkite nešti į lauką, kol išlieka šalnų pavojus ir žemė šalta. Prie lauko sąlygų daigus pratinkite palaipsniui: iš pradžių trumpam išneškite į užuovėją, o ne iškart palikite kaitrioje saulėje ar vėjyje.
Kodėl naujas pomidoras gali būti visai kitoks
Jei sėklas renkate iš savo užauginto stabilios veislės pomidoro, didesnė tikimybė gauti panašų augalą. Tačiau daugybė parduotuvėse ir net daigynuose sutinkamų pomidorų yra hibridai. Jų palikuonys gali duoti kitokio dydžio, skonio, spalvos ar derlingumo vaisius – kartais maloniai nustebina, kartais primena, kodėl buvo verta pirkti jau paruoštas sėklas.
Pomidoras iš likučio negarantuoja veislės pakartojimo, tačiau tai puikus būdas išbandyti daiginimą ir neišmesti gyvų sėklų. Jei norite nuspėjamo derliaus, rinkite sėklas nuo žinomos veislės, pažymėkite vokelį ir neauginkite daigų iš įtartinai sergančių vaisių.
Taigi pomidoro galas su sėklomis nebūtinai yra šiukšlė: šiek tiek kantrybės, švarios sėklos ir pakankamai šviesos gali paversti jį nauju augalu. Pirmąjį užaugusį vaisių verta vertinti kaip malonų eksperimentą, ypač jei sėkla atkeliavo iš hibridinio pomidoro.
